LA QUALITÀ NON È MAI CASUALE
È sempre il risultato
di uno sforzo intelligente
BENVENUTI AL
Ristorante Al Coccio
Il Ristorante Al Coccio esercita dal 1983 a Sansepolcro e si trova dal 1988 in Via Aggiunti nella ex sacrestia dei Camaldolesi. Da qui la nascita del logo su scultura di Luca della Robbia.
Nel 1998 lo rileva Sara Emanuela Battistelli che con tanta passione, studio e impegno, continua il suo lavoro cercando di coinvolgere tutti con una cucina genuina creata con prodotti freschi e di stagione (senza uso di dado e surrogati o altri tipi di insaporitori).
Le paste sono rigorosamente tirate a mano come una volta.
Gli Antipasti, i Sughi, le Carni ed i magnifici Dessert sono curati daila Chef Loide Battistelli, sorella di Sara, coadiuvata da Marco Beers. In sala sarete consigliati dalla Maitre Serena Rossi e guidati nella scelta dei vini da Sara in persona.
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