Our appetizers, from the most classic such as the Tuscan Antipasto to the most unusual Pear Flan or Artichoke Flan with Gorgonzola Fondue.

Uovo in camicia con asparagi, fonduta, tartufo nero € 16,00

Crostini misti fantasia € 12,00
(con lardo, porcini, paté di fegatini, pomodoro, gorgonzola con pistacchi)

Antipasto Toscano € 20,00
(affettati e  formaggi della nostra selezione a km. zero, crostini al paté di fegatini)

Parmigiana di melanzane “come una volta” € 12,00

Bis di flan di pere con fonduta di pecorino di fossa e noci e flan di zucchine con vellutata di pomodoro € 12,00

Degustazione di antipasti del Coccio a cura di Loide € 20,00

All our first courses are made with fresh hand-rolled pasta, according to the Tuscan tradition.

Maltagliati con ceci, grana, pepe e pomodorini € 13,00

Ravioli al ragù di faraona e mandorle € 14,00

Cappellacci di farro ripieni di burrata con pomodorini datterini e basilico pestato € 14,00

Paccheri neri con gamberi e pesto di pistacchio € 20,00

Trofie con pancetta e pistacchi di Bronte € 16,00

Pappardelle al ragù bianco di cinghiale toscano e capperi tritati € 14,00

Agnolotti ripieni di carne al tartufo nero, burro e parmigiano € 20,00

Ravioli blu di ricotta con pecorino di fossa e pancetta € 14,00

Tagliolini alle zucchine con fiori di zucca € 14,00

Classic second courses as you can taste only in Tuscany, accompanied by side dishes of the best seasonal fruits, both from the garden and from the woods.

Fiorentina di manzo scottona (al kg.) € 55,00

Tagliata di manzo scottona al rosmarino e pepe in grani con verdure € 19,00

Tataki di tonno ai semi di sesamo con pomodorino confit, cappero, vellutata di finocchio e curcuma € 19,00

Carpaccio di manzo con grana e tartufo € 17,00

Costoline d’agnello* allo  scottadito con verdure € 20,00

Suprema di faraona con porcini* e pancetta € 20,00

Petto di pollo biologico con pistacchi di Bronte e purè di patate della Valtiberina € 19,00

Porcini fritti * € 12,00

Porcini alla griglia* € 15,00

Fagioli bianchi al vapore con salvia e olio evo € 5,00

Insalata con pere e noci € 6,00

Verdure cotte secondo disponibilità del giorno € 7,00

Patate arrosto € 5,00

The tenderloin, the noblest and most tender part of beef, so special that it deserves a dedicated section of our menu.

Tartara di manzo “Fassona Piemontese” € 18,00
(capperi, uovo, prezzemolo, spezie, Worcestershire sauce, tabasco, senape, acciuga)

Tartara di Fassona con nocciole, tartufo nero e grana € 20,00

Filetto di manzo “Grass Fed” alla griglia € 22,00

Filetto Reale “Grass Fed” al porcino* e tartufo nero € 29,00

Tiramisù, Panna cotta, Semifreddi, Crema Catalana, the inevitable Cantucci with Vin Santo … The best way to crown a dinner.

Panna cotta al cioccolato bianco con salsa di mirtilli e lamponi € 7,00

Semifreddo al sesamo nero, caffè e mandorle d’Avola € 7,00

Semifreddo al croccante di pistacchi di Bronte I.G.P. € 7,00

Parfait alle arachidi salate con nocciolata e caramello salato € 7,00

Tiramisù in barattolo € 7,00

Crema Catalana alla vaniglia € 7,00

Cantucci accompagnati da vino liquoroso € 7,00

Our best selection of gluten-free foods for Celiacs, available by reservation.

Discover our Complete Tasting Menu and let yourself be guided through the flavors of the forest.

Flan di porcini e taleggio con fonduta di tartufo
Crostino di porcini
Tagliatelle con asparagi, porcini e tartufo nero
Agnolotti al ragù bianco d’anatra e tartufo nero
Tagliata di manzo al tartufo nero
Patata schiacciata al tartufo nero
Dessert della casa